Description
sehr komplex und trotzdem noch ein ehrliches Bier
Around 80 winemakers
Zehntausend Reben pro Hektar
with a little touch of apricot
Eglantine 2023 0,75L Fedellos do Couto sehr komplex und trotzdem nochEndlich haben wir mal eine kleine Menge von Benoits Schaumwein bekommen. Eglantine ist eine Cuve seiner drei roten Rebsorten. Deutlich Ros, nicht weigepresst. Ein bewusst weiniger Schaumwein, nicht nur spritzig, sondern mit ordentlich Substanz. Ein kongenialer Speisebegleiter. Pet Nat aus Frankreich. Rebsorten: Grolleau, Cabernet Franc, Pineau d'Aunis Kategorie Category Filterung Filtration classy with a twist funky freaky unfiltered, cloudy Aromatik
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